Knedlíky jsou srdcem české kuchyně a v našich kurzech se naučíte, jak je připravit jako profesionál. Pod vedením zkušených šéfkuchařů získáte znalosti o správné konzistenci těsta, metodách vaření a kombinacích s různými omáčkami a přílohami. Naučíte se nejen základní recepty, ale také jejich moderní variace, které překvapí vaše blízké i hosty. Připojte se k našemu kurzu a přiveďte tradiční české chutě na váš stůl.
"Skvělá zkušenost s vaším vaření! Mistr třídy byl velmi dovedný a trpělivý. Naučila jsem se připravovat tradiční česká jídla jako profesionál. Určitě se vrátím a doporučím vaše kurzy všem milovníkům české kuchyně!"
"Webové stránky 'beuatiful' jsou opravdu inspirativní! Master class na vaření trdelníku byl osvěžující zážitek. Doporučuji všem, kdo chtějí prozkoumat tajemství české kuchyně. Děkuji za skvělou atmosféru a přátelský přístup."
"Vaše škola vaření nabízí skvělou kombinaci tradičních českých receptů a moderních technik. Mistr třídy byl fundovaný a výklad byl velmi podrobný. Doporučuji všem, kteří chtějí prohloubit své znalosti v české kuchyni. Díky za inspiraci!"
Připojte se k naší vzrušující dílně, kde se dozvíte všechny kroky potřebné k přípravě tohoto delikatesního dezertu. Trdlo je známé svou nezaměnitelnou chutí a vůní, a naše lekce vás naučí techniky pečícího umění a jak zdobit, aby bylo perfektní každé sousto. Naši odborníci se podělí o své tajné triky, abyste mohli doma vytvořit opravdovou českou atmosféru. Zúčastněte se, a přidejte tento sladký skvost do své kulinářské sbírky.
"Vaření je moje vášeň a ráda předávám tradiční recepty dalším generacím."
"Rád ukazuji lidem krásu české kuchyně a pomáhám jim rozvíjet své dovednosti."
"Organizace masterclassů je pro mě výzvou, kterou ráda přijímám a pečlivě plánuji každý detail."
Tato služba zahrnuje intenzivní kurz vaření tradičních českých knedlíků. Naučíte se správně hníst těsto, tvarovat knedlíky a vařit je tak, aby byly vzdušné a lahodné.
Připojte se k tomuto workshopu, kde se naučíte přípravu tradičního českého sladkého pečiva trdelníku. Budete mít možnost pracovat s těstem, hořčicí a skořicí.
Tento masterclass se zaměřuje na přípravu klasických českých smažených sýrů. Naučíte se správně obalovat sýr, smažit ho a podávat s bramborovým salátem.
Připojte se k tomuto kurzů vaření, kde se naučíte přípravu lahodného českého hovězího guláše. Naučíte se správně vybrat maso, koření a vařit guláš na hořák.
Tento workshop se zaměřuje na výrobu tradičních českých koláčů. Naučíte se přípravu těsta, plnění koláčů různými druhy ovoce a pečení v troubě.
Připojte se k tomuto kurzu, kde se naučíte přípravu klasických bramborových placků. Naučíte se nastrouhat brambory, smíchat těsto a smažit placky do zlatova.
Tento kurz se zaměřuje na tradiční české techniky uzení masa a přípravu uzenin. Naučíte se výběr masa, solení, uzení a skladování.
Připojte se k tomuto kurzu, kde se naučíte přípravu tradičních houskových knedlíků. Naučíte se správně hníst těsto, tvarovat knedlíky a vařit je do měkka.
Připojte se k tomuto workshopu, kde se naučíte přípravu různých tradičních českých pečiv. Naučíte se výrobu chleba, buchet, a dalších sladkých i slaných dobrot.
Tento kurz se zaměřuje na přípravu těsta s pivem pro pečení chleba, koláčů a sladkých pečiv. Naučíte se správný poměr těsta a piva pro maximální chuťový zážitek.